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El desfile de la familia Tangarife

Desfile del arriero

La tradición más importante de las fiestas de Ciudad Bolívar es el desfile del arriero y de la familia Tangarife. Se podría decir que es el evento central de las fiestas, que ha pasado de generación en generación y representa la manera como estaban compuestas las familias antioqueñas, años atrás. Yo no sé si en realidad existió una familia de apellido Tangarife o cuál sea la historia exacta de la misma; lo que sí, es que fue a ella a la que le tocó mantener viva la historia paisa y seguirla mostrando año tras año.

La familia Tangarife es bastante amplia e incluye personajes característicos de cualquier pueblo de Antioquia. Nos devuelve a esos años en que las señoras tenían 10 o 12 hijos y las familias eran numerosas y por lo tanto, se encontraba de todo en ellas. Lleva algo de la cotidianeidad en aquel entonces, ligado a las demás tradiciones y costumbres de Ciudad Bolívar.

Dentro de los personajes Tangarife, se incluye a los abuelos, el señor con la señora que va a dar a luz, la viuda, los novios que van para la iglesia, las solteronas, la quinceañera (en Colombia se celebra una fiesta cuando las niñas cumplen 15 años), los niños, el bobo, la profesora, la loca del pueblo, el sacerdote y otros más. Este año todos los de la familia salieron a caballo, anteriormente, iban caminando e incluso interactuaban con los espectadores.

Los abuelos Tangarife    Personajes de la familia Tangarife

Las quinceañeras    Las solteronas, buscando novio

Detrás de ellos, iban las mulas llevando el equipaje y sus enseres, recordando que estamos en una tierra de arrieros, en la cual se vivió de esta manera y de alguna manera aun se sigue haciendo. En la cual las tradiciones se mantienen vigentes y cada año se traen a la memoria de muchas personas, propias y visitantes. De la mano del que se ha ido volviendo el lema de las fiestas: “Arrieros somos y en Ciudad Bolívar nos encontramos”.

Los arrieros    Arrieros y mulas con equipaje

 Mulas llevando los colchones    Mula transportando leche

Y aunque estos son los personajes centrales del desfile, solo componen un tercio del mismo. A partir de ahí, continúa con diversas presentaciones, en algunos casos vestidos típicamente, representando la cultura del municipio; como en el caso de las recolectoras de café. Ellas buscaron hacer un pequeño homenaje a esas personas que trabajan fuerte para que podamos tener café en casa. Y sí que es duro… alguna vez intenté coger los granos de un palo de café y conseguí solo cuatro en casi 10 minutos (hay que hacerlo con mucho cuidado para no dañar la rama) y a cambio, unas 20 picaduritas de zancudo. ¡Hay que trabajar mucho para llenar la vasija, todos mis respetos para ellos!

Recolectoras de cafe 

Abundaron las comparsas, grupos de danzas y folclor, bandas marciales y representaciones similares, tanto de Ciudad Bolívar, como de otros municipios invitados. Iban acompañadas de mucha música, baile y sabor. Hasta los indígenas del municipio, ubicados en el corregimiento de farallones, se unieron a las danzas, representados por sus niños.

Grupo de danzas de la tercera edad    Comparsa de  IE Jose Maria Herran

Grupo de danzas    Grupo de danzas del municipio de Fredonia

Danzas indigenas de Ciudad Bolivar    Banda marcial del municipio de Titiribi

Y como no podía ser de otra manera, los últimos arrieros fueron los encargados de cerrar el desfile de la familia Tangarife.

Arriero

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Café, aroma y sabor en Ciudad Bolívar

Cafe, aroma y sabor en las fiestas del arriero

Lo que más me gustó de las fiestas del arriero, fue que este año le sumaran a la programación, la prueba de tazas de café y se involucrara de esta manera, a este tema que tiene tanto que ver con la cultura del municipio de Ciudad Bolívar. La feria café, aroma y sabor, de la federación nacional de cafeteros de Colombia, junto con la gobernación de Antioquia y su programa de tazas de café, se realizó en el parque principal, en el costado derecho.

El evento comenzó con un pequeño desfile, en la parte inferior del parque, que terminó en una de las carpas, donde se realizaría después el acto protocolario, en compañía de varios personajes que han trabajado por el café, dentro del municipio, el país e incluso en el exterior. Entre ellos se encontraba Juan Valdez, el gran representante de todos los cafeteros colombianos y embajador de Colombia en el mundo. Por haber ido en familia (otra vez gracias a mis sobrinas) nos pidieron tomarnos una foto con él.

Acto protocolario de cafe, aroma y sabor    Juan Valdez en Ciudad Bolivar

En la zona de la feria se dispusieron toldos, donde fueron ubicados los diferentes productores con sus marcas propias, que exponían sus productos y brindaban la degustación de su café. Sin embargo, no vi a muchas personas que asistieran al evento, solo unos pocos estaban haciendo el recorrido de toldo en toldo y lo triste fue no ver a ningún otro niño por ahí, ¡como es de importante enseñarles nuestra cultura y tradiciones desde pequeños! que tengan alguna idea de cómo llega un granito a ser una bebida.

Cafe don chucho de Fredonia  Cafe especial bonita  Feria de cafe en las fiestas de C. Bolivar

De todas las empresas participantes, el mejor stand fue el del SENA. Ellos estaban dando la degustación de café con leche espumosa y enseñando los métodos tradicionales o manuales que se emplean para la preparación del café. Jorge, muy amablemente, nos explicó tres de ellos: el Chemex, que es alemán (a la izquierda) y consiste en poner un filtro con café e irle poniendo agua; el de la derecha utiliza una cafetera de vacío, donde con un mechero se va calentando agua en la parte inferior y esta va subiendo hasta mezclarse con el café que está en la parte superior y después baja; y el método de presión (creo que aeropress), como una jeringa, con el cual se va llevando el café directamente al vaso.

Ahí si tuvimos que probarlo y estaba delicioso. De esta manera terminó una mañana de aprendizaje y diversión, en Café, aroma y sabor en Ciudad Bolívar.

Participacion del SENA en cafe, aroma y sabor    El sena enseñando metodos de preparacion del cafe

P1060390  Angela en cafe, aroma y sabor  P1060392

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